
蔡诗华 湖南常德县人,1972年12月入伍,原铁14师70团勤务连。退伍后由民办教师转为人民教师,至今仍辛勤耕耘。
(一) 沉箕捕鱼
春天来了,樊溪湖畔处处桃红柳绿,莺歌燕舞。湖面上波光潋滟,和煦的春风掠过处,泛起层层涟漪。美丽的樊溪湖,在湘西北部逶迤起伏群山的怀抱中,宛如一面大玉镜。人们来到这里,驻足望去,会看到-群群的游鲷子在清澈的湖水中觅食嬉戏,它们自在地追逐着,诵起串串微波,给樊溪湖带来盎然生机。湖东一隅,是繁华热闹的周士小集镇。一排排的小木楼毗连在一起,一些零星的民宒散落四围,青色的瓦,白色的屋脊,火红的挑檐,给小镇平添了一份秀丽。沿樊溪湖的堤岸,布满了突兀嶙峋的岩石。这些岩石有圆的,有方的,有扁的,形态各异,千姿百态。它们高低不同,错落有致地散布在水里 。 大小石头 之间形成一个个孔隙, 就是这些穴里 , 藏 着各式各样的魚儿 。你 只 要 停下 来 细 心 观 察 一 番 , 便 会 看 到 一 条条遍体黑黝黝 的土哑巴鱼从石缝里慢悠悠地游出来。这种鱼头忒大, 嘴里长满锋利的牙齿,身短体胖,肉质细嫩 。 还 有一只只河虾 和 螃 蟹,它们各自举着钳式的大夹 ,捍卫自己的领地。 偶有路人卷着裤脚淌在水里,虾便会牢牢夹住脚丫,夾得生痛,抽岀腿来, 虾仍然紧夾不放,任由人生擒这个水世界里的大呆子 。令人最留恋旳,是依堤岸搭建的一级级石板桥。居民们往往在石板桥上挑水丶洗衣丶洗什物,水里的小鱼一听到水响,便会成群结队地游过来觅食。于是,一些老妪和小孩,常常会用盛饭的筲箕和撮箕之类的篾制品,在里面放上一些饭粒或节米,沉到稍深一点的水中,片刻功夫,再端上来,箕中便有几十条活蹦乱跳的小魚丶游鲷子丶小鲤鱼,还有长着一对红眼睛的肥鳑鲏。数量最多的,当推小打船丁儿,吸一枝烟的功夫,便会捞到一二斤小鱼。把小鱼掺和着鲊辣椒烹调,再放上一味四季香葱,真是一道鲜美的佳肴。